1398-05-30
دانستنی‌های سلامتی

رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم : چالشی برای سلامتی و تناسب اندام

رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم

رژیم تندرستی، طول عمر و تناسب اندام : با یک روز دیگر در رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم همراه نت نوشت باشید

رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم شروع شد. تقریبا داریم به پایان آن نزدیک می شویم، در حالی که تاکنون روش های درست انتخاب و پخت مواد غذایی سالم را در رژیم مدیترانه ای خیلی خوب امتحان کرده ایم. با نت نوشت در رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم همراه ما باشید.

بیشتر بخوانید: رژیم مدیترانه ای چیست؟ چالش ۳۰ روزه برای لاغری و کاهش وزن – مقدمه

رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم

صبحانه رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم

صبحانه تان را به یک فنجان شیر و یک موز کوچک محدود کنید. چای کمرنگ یا یک قهوه ترک کوچک یا هر نوشیدنی گرمی که دوست دارید میل کنید. چه بسا بهتر که نوشیدنی تان را بگذارید با میان وعده صبح بنوشید.

میان وعده صبح رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم

دو عدد هویج یا میوه فصل چند دقیقه بعد یک نوشیدنی مثل چای یا نوشیدنی مورد علاقه تان را میل کنید.

بیشتر بخوانید: رژیم مدیترانه ای روز هفدهم

ناهار رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم

رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم

    رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم

ماهی شکم پر در رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم را این گونه تهیه می کنیم.

مواد لازم:

  • ماهی قزل آلا پرورشی: ۱ عدد
  • گشنیز خرد شده :  ۲۵۰ گرم
  • شنبلیله : ۱۰۰ گرم
  • پیاز خرد شده : ۱ عدد
  • سیر خرد شده : یک بوته
  • تمبر هندی : نصف یک بسته
  • ادویه : شامل نمک، فلفل، زردچوبه کمی
  • روغن زیتون : یک فنجان

برای تهیه ناهار رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم را خالی و بشویید و با مقداری نمک آغشته کنید و بگذارید نیم ساعت بماند. بعد آن را شسته و با دستمال تمیز و خشک کنید. تمبرهندی را در یک فنجان آب بریزید. پیاز و سیر را رنده و همراه با کمی روغن زیتون طلایی کنید. بعد سبزی ها و ادویه ها را اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن آب تمبر هندی را صاف کرده و به مخلوط سبزیجات و سیر و پیاز اضافه کنید. اجازه بدهید آب تمبر روی شعله ملایم تبخیر و مواد غلیظ شود.

حالا همه مواد را داخل شکم ماهی بریزید و با خلال دندان شکم ماهی را ببندید. ماهی را در آرد حتی الامکان سبوس دار بغلطانید. می توانید دو طرف ماهی را در روغن زیتون با حرارت بسیار ملایم سرخ کنید یا آن را در فر بگذارید و کبابی کنید.

در صورتی که امکان تهیه تمر هندی ندارید می توانید از آب لیموترش یا آب نارنج استفاده کنید. این غذا را با کمی برنج قهوه ای یا با سالاد میل کنید.

بیشتر بخوانید: رژیم مدیترانه ای روز هجدهم

میان وعده بعدازظهر رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم

چای بابونه و میل فصل میل کنید.

شام رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم

سالاد الویه به سبک روسی را تهیه کنید. سیب زمینی پخته را نگینی خرد کنید. تخم مرغ و هویج را بپزید و مانند سیب زمینی خرد و به مخلوط اضافه کنید. خیارشور و سینه مرغ را به همراه چند عدد پیازچه و نخودفرنگی در یک ظرف به بقیه مواد اضافه و به هم بزنید. برای سس آن بهتر است از سس مایونز کم چرب و ماست کم چرب پروبیوتیک به نسبت ۵۰:۵۰ به همراه کمی روغن زیتون استفاده کنید.

میزان مواد غذایی را در شام رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم با توجه به سلیقه و علایق خود کم و زیاد کنید. ولی پیشنهاد ما:

  • نخودفرنگی : ۱ فنجان
  • سیب زمینی : ۱ عدد متوسط
  • تخم مرغ : ۱ عدد
  • خیار شور : ۴ عدد
  • پیازچه خرد شده : نصف فنجان
  • سس مایونز : نصف فنجان
  • ماست : نصف فنجان
  • هویج : ۱ تا ۲ عدد

این سالاد در رژیم مدیترانه ای روز نوزدهم را به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو و میل کنید. در صورتی که دوست داشته باشید می توانید کمی جعفری و گشنیز خرد شده به سالاد اضافه کنید. روس ها این سالاد را با کالباس تهیه می کنند ولی برای سلامتی بهتر است از سینه مرغ استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: رژیم مدیترانه ای روز بیستم

برای درج دیدگاه کلیک کنید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برو بالا