دانستنی‌های سلامتی

سوپر میوه‌ای شگفت‌انگیز که در حقش کم‌لطفی می‌کنیم: موز

موز

موز به جز معروف بودن به یکی از منابع غنی پتاسیم خواص بی شمار دیگری دارد که خیلی ها از آن اطلاعی ندارند. این سوپر میوه بیشتر به عنوان یک میوه خوشمزه و چاق کننده معروف است و به همین دلیل آن طور که باید از خواص تغذیه ای آن استفاده نمی شود.

نت نوشت امروز نگاه دقیق تری به خواص تغذیه ای موز دارد تا بدون دل نگرانی از چاق شدن از خواص آن بهره مند شوید.

ویتامین C

یک موز متوسط ۲۰ درصد از نیاز روزانه یک انسان بالغ به ویتامین C را تامین می کند. این ویتامین تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و در نتیجه بیماری کمتر است.

ویتامین A

یک عدد از این سوپر میوه متوسط ۲ درصد نیاز بدن به ویتامین A  را تامین می کند.

ویتامین B6

بدن روزانه به ۱/۵ میلیگرم ویتامین B6 نیازمند است که با خوردن یک عدد از این سوپر میوه ۲۰ درصد نیاز بدن تامین می شود.

آمینو اسیدها

تنها آمینواسید موجود در موز تیروسین Tyrosine نام دارد که باعث بهتر شدن علمکردهای شناختی مغز و خوش خلقی است.

فیبر

در یک موز متوسط تقریبا ۳ گرم فیبر وجود دارد که ۱۰ درصد نیاز روزانه بدن را برای داشتن دستگاه گوارش لازم تامین می کند.

پروتئین

موز فقط یک گرم پروتئین دارد ولی سرشار از انرژی است.

آهن

۲ درصد نیاز روزانه بدن به آهن به وسیله یک موز تامین می شود. ولی همین مقدار با ویتامین C باعث کارکرد بهتر آهن در بدن می شود.

پتاسیم

۱۰ تا ۱۵ درصد نیاز روزانه بدن به پتاسیم در یک موز متوسط وجود دارد. موز بهترین منبع تامین پتاسیم برای بیماران مبتلا به فشار خون است.

منگنز

این سوپر میوه فقط ۰/۳ میلیگرم یعنی ۱۵درصد نیاز روزانه بدن منگنز دارد.

منیزیم

در هر عدد از این سوپر میوه ۱۰ درصد نیاز بدن به منیزیم تامین می شود. هر موز ۳۵ میلیگرم منیزیم دارد.

اسید فولیک یا فولات یا ویتامین B9

متخصصان توصیه می کنند هر فرد روزانه ۴۰۰ میکروگرم ویتامین B9 دریافت کند تا دچار فقر آهن نشود. در یک عدد از این میوه ۲۵ میکروگرم یا ۶ درصد نیاز روزانه اسید فولیک وجود دارد.

آنتی اکسیدان ها

آنتی اکسیدان موجود در این سوپر میوه حاوی لوتئین Lutein، بتاکاروتن Beta-carotene و سلنیوم است. این مقدار آنتی اکسیدان همراه با ویتامین های موجود در این میوه پر خاصیت کافی است تا به میزان زیادی بیماری های دوره ای را کاهش دهد و استرس را از بین ببرد.

 

برای درج دیدگاه کلیک کنید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برو بالا