دانستنی‌های سلامتی

چی بخوریم که سرما نخوریم ؟!

چی بخوریم که سرما نخوریم

یک سوال اساسی : چی بخوریم که سرما نخوریم ؟ آیا ماده ای پیدا می‌شود که در برابر سرما خوردگی مقاوم‌مان کند؟همه افراد به دنبال راهی هستند تا از مریضی در امان باشند و هیچ کس را نمی توان پیدا کرد که برای مریض شدن برنامه ریزی داشته باشد.

یک سوال اساسی : چی بخوریم که سرما نخوریم ؟ آیا ماده ای پیدا می‌شود که در برابر سرما خوردگی مقاوم‌مان کند؟ همه افراد به دنبال راهی هستند تا از مریضی در امان باشند و هیچ کس را نمی توان پیدا کرد که برای مریض شدن برنامه ریزی داشته باشد. بالعکس، همه ما به دنبال راه هایی برای جلوگیری از انواع مریضی ها هستیم. به عنوان مثال همیشه دست های خودمان و کودکانمان را می شوییم، در دستانمان عطسه نمی کنیم، از قرار گرفتن در محیط هایی که بیماری های مسری در آن جا وجود دارد اجتناب می کنیم، ورزش می کنیم و خیلی کارهای دیگر. اما با تمام این کارها باز هم گاهی اوقات مریض می شویم. شب قبل از خواب آب و نمک قرقره کرده ایم و لباس کافی پوشیده ایم اما وقتی صبح از خواب بیدار می شویم با گلو درد مواجه می شویم. کجای کارمان غلط بوده؟ احتمالا هیچ چیز. اما کارهایی نیز وجود دارند که می توانید سیستم ایمنی خود را تقویت کنید. غذاهای سالم و طبیعی یکی از راه حل های پیشنهادی نت‌نوشت و بسیار مفید برای این منظور است که در ادامه به شما می گوییم که چی بخوریم که سرما نخوریم ؟

بیشتر بخوانید: انواع واکسن آنفولانزا ، زمان استفاده از واکسن آنفولانزا و هر آنچه که باید درباره این واکسن بدانیم

بیشتر بخوانید: خواص گیاه آقطی سیاه و شربت آقطی در درمان سریع سرماخوردگی 

چی بخوریم که سرما نخوریم ؟

images

۱ – چای داغ معجزه گر در برابر سرما خوردگی

می خواهید بدانید چی بخوریم که سرما نخوریم ؟ چای داغ بخورید البته نه هر چای داغی ! منظور ما چای بابونه است. تحقیقاتی بر روی چای بابونه در دانشگاه امپریال لندن توسط دکتر آیلین هولمز صورت گرفته که نشان می دهد افرادی که به مدت ۲ هفته هر روز ۵ فنجان از این دم کرده را می نوشند، به میزان زیادی سطح پلی فنول خون شان بالا می رود که بسیاری از این ترکیبات گیاهی در خون خواص آنتی باکتریال دارند. این سطح تا ۲ هفته بعد از قطع نوشیدن چای بابونه همچنان بالا می ماند. از مزایای دیگر این چای آرامبخش بودن و خاصیت تسکین دهندگی این نوشیدنی ارزشمند است.

بیشتر بخوانید: خواص چای بابونه : این چای معجزه گر را به خاطر بسپارید!

۲ – با جو دوسر به جنگ مزاحمان بروید!

اگر می خواهید بدانید که چی بخوریم که سرما نخوریم به شما میگوییم به سراغ جودوسر بروید. در بدن همه ما یک قاتل حرفه ای به نام ماکروفاژ وجود دارد که به خوبی از عهده کار خود بر می آید به شرطی که ما هم به او کمک کنیم. ماکروفاژ نوعی گلبول سفید است که در مغز استخوان بدن تشکیل می شود و به وسیله سلول هایی به نام بتا-گلوکان که جز اصلی غذاهای فیبر دار است تولید می شود. جو دو سر منبع غنی فیبر است که به راحتی هم پخته می شود. پس از همین امروز خوردن آن را آغاز کنید.

بیشتر بخوانید: مضرات واکسن آنفولانزا و حقایقی شوکه کننده از آن

۳ – چربی همیشه بد نیست!

انتخاب سالاد برای وعده شام انتخاب هوشمندانه ای است. اما غذاهای بدون چربی های سالم همیشه هم خوب نیستند. مواد موجود در سبزیجات بدون وجود چربی نمی توانند در روده جذب شوند. کاروتنوئید و آنتی اکسیدان های موجود در سبزیجات که برای بهبود سیستم ایمنی بدن ضروری هستند، برای جذب شدن در روده نیازمند چربی ها هستند. در یک تحقیق که در دانشگاه ایالتی آیووا بر روی ۷ نفر به مدت ۱۲ هفته انجام شد نشان داده شد که در رژیم غذایی بدون چربی هیچ کدام از آنتی اکسیدان ها و کاروتنوئید های موجود در سبزیجات در روده جذب نشده اند و این افراد دچار ضعف سیستم ایمنی شده اند. می توانید از چربی های سالم مانند روغن زیتون و کنجد و همچنین سرکه بالزامیک یا سس گوجه فرنگی خانگی برای میکس در سالادتان استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: بمب ویتامین C را بشناسید و بدون سرما خوردگی به استقبال پاییز بروید

۴ – آب پنیر

می خواهید بدانید چی بخوریم که سرما نخوریم ؟ آب پنیر یک نوشیدنی بسیار موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. این نوشیدنی عالی سرشار از آمینو اسیدی به نام سیستئین است که سازنده پروتئینی به نام گلوتاتیون می باشد. گلوتاتیون یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که سلول ها را در برابر عفونت های ویروسی و باکتریایی مقاوم می کند. می توانید صبح خود را با این معجون قدرتمند شروع کنید. منبع غنی دیگر ماست است. آبی که روی ماست است را هیچ گاه دور نریزید بلکه آن را در ماست هم بزنید  نوش جان کنید. پودرهای پروتئینی آب پنیر در بازار وجود دارد که البته گرانتر ولی بسیار مقوی و خالص هستند.

بیشتر بخوانید: این تصورات و اشتباهات رایج سرماخوردگی را باور نکنید!

۵ – گوجه فرنگی از سوپ پیشی می گیرد!

چی بخوریم که سرما نخوریم ؟ وقتی سرما می خورید سوپ رشته فرنگی می خورید؟ به شما توصیه می کنم که برای اینکه از سرماخوردگی و آنفولانزا در امان بمانید رژیم های غنی از گوجه فرنگی به خصوص در فصل زمستان داشته باشید. یک مطالعه در مجله آمریکایی تغذیه بالینی بر روی ۱۲ نفر انجام شد که به مدت ۳ هفته این افراد رژیم سرشار از گوجه فرنگی داشتند و سه هفته متوالی دیگر رژیم فاقد گوجه. در سه هفته اول گلبول های سفید کشنده خون این افراد به میزان ۳۸ درصد از آسیب ناشی از رادیکالهای آزاد بدن – اتم هایی در بدن انسان که سلول ها را تخریب می کنند – نسبت به رژیم بدون گوجه فرنگی در امان مانده بودند. دانشمندان معتقدند که لیکوپن موجود در گوجه فرنگی حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که سلول های بدن را در مقابل اثرات مخرب رادیکال های آزاد مقاوم می کند.

بیشتر بخوانید: داروهای متداول سرماخوردگی و آنفولانزا که هرگز این بیماری ها را درمان نمی‌کنند!

۶ – از طبیعت و گیاهان موجود در آن کمک بگیرید

Butterbue یا پتاسیتس گیاهی است که ممکن است به نظر شما آلرژی زا باشد. ولی برعکس این تصور این گیاه برای درمان آلرژی به کار می رود. محققان اسکاتلندی می گویند که درمان با داروی پتاسیتس در بیماران دارای آلرژی ۱۳ درصد بهتر از بیمارانی بوده که از دارونما ها استفاده کرده اند. همچنین مجله پزشکی بریتانیا در مطالعه ای این داروی گیاهی را موثرتر از داروی ضد آلرژی Zyrtec میداند. در حالی که این داروی گیاهی هیچ عارضه جانبی مانند خواب آلودگی و غیره را در مقابل داروهای صنعتی ندارد. این گیاه در درمان تمامی علائم آلرژی مانند عطسه و آبریزش و التهاب موثر است.

بیشتر بخوانید: راه های جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا که ویروس آنفولانزا و سرماخوردگی را شکست دهید!

۷ – نوشابه بدون گاز گیتورید

گیتورید یکی از بهترین نوشیدنی ها برای افزایش سیستم ایمنی بدن است. در یک تحقیق ورزشکارانی که در مدت ۱۵ دقیقه ورزش سنگین بیش از یک استکان گیتورید مصرف کردند دستگاه ایمنی قوی تری نسبت به ورزشکارانی که دارونما مصرف می کردند، داشتند.

بیشتر بخوانید: مصرف داروی سرماخوردگی در بارداری : مطمئن یا نا مطمئن؟

 

۸ – فلفل تند بخورید

کپسایسین موجود در فلفل های تند می تواند بیماری را قبل از آغاز شدن متوقف کند. تحقیقات نشان داده که موش هایی که یک دوز روزانه از کپسایسین را در روز مصرف کرده اند ۳ برابر بیشتر سلول های آنتی بادی نسبت به آن دسته ای که کپسایسین مصرف نکرده اند تولید کرده اند و آنتی بادی زیاد یعنی سرماخوردگی و عفونت کمتر. اگر با فلفل تند مشکل دارید کمی سس فلفلی هم می تواند کارساز باشد و دستگاه ایمنی تان را قوی کند.

بیشتر بخوانید: بهترین روش های درمان طبیعی سرماخوردگی بدون قرص و دارو!

۹ – وزنتان را کم کنید

کاهش وزن علاوه بر جلوگیری از دیابت و بیماری های قلبی و عروقی فواید دیگری نیز دارد و آن شکل گیری دستگاه ایمنی بدن است. در یک تحقیق در آمریکا از کسانی که اضافه وزن داشتند خواسته شد که ۱۰۰ تا ۲۰۰ کالری از رژیم روزانه خود کم کنند. بعد از مدتی دیده شد که علاوه بر کاهش کلسترول خون، این افراد دستگاه ایمنی بسیار مقاوم در برابر میکروارگانیسم های بیماری زا دارند. هنوز محققان رابطه کاهش وزن و تقویت سیستم ایمنی را نیافته اند اما آنچه که مسلم است این است که کم کردن ۲۰۰ کالری از رژیم روزانه کار ساده ای است.

بیشتر بخوانید: خواص دمنوش چای کوهی به عنوان درمان تضمینی سرماخوردگی

بیشتر بخوانید: خواص چای پونه کوهی در درمان سریع گلودرد ، آنفولانزا و عفونت سینوسی

به کانال تلگرام نت نوشت بپیوندیدبه صفحه اینستاگرام نت نوشت بپیوندید
۱ دیدگاه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برو بالا