دانستنی‌های سلامتی

خواص چای سبز و معجزه کافئین موجود در این چای شفابخش

خواص چای سبز

چای سبز مانند تمامی چای ها حاوی کافئین است. اگر شما در حال تلاش برای کاهش مصرف کافئین هستید یا در مورد آن بسیار حساسید، دانستن در مورد خواص چای سبز می تواند برایتان موثر باشد.

خواص چای سبز به علت داشتن کافئین، مزایای زیادی برای سلامتی بدن دارد. این ترکیب طبیعی با مسدود کردن آدنوزین که باعث خواب آلودگی شما می شود، هوشیاری را افزایش می دهد. کافئین همچنین باعث افزایش تمرکز می شود و می تواند وزن را نیز کاهش دهد، اما مصرف بیش از حد آن باعث اضطراب، تحریک پذیری و کم آبی می شود. یه همین دلیل مقدار توصیه شده روزانه ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی گرم است. یک فنجان چای سبز ، حاوی ۳۵ میلی گرم کافئین است که این میزان می تواند بسته به میزان آب جوش، بیشتر شود. در ادامه همراه نت نوشت باشید تا از خواص چای سبز برایتان بگوییم. در دنیای تغذیه، خواص چای سبز جای خود را به خوبی پیدا کرده است. این نوشیدنی خوش طعم و ساده، ثابت کرده است که خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند سرطان، بیماری های قلبی و دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد. بسیاری از این خواص چای سبز از مقدار بالای آنتی اکسیدان در آن نشات می گیرد. زیرا با داشتن ماده EGCG، بیشترین مقدار آنتی اکسیدان را داراست و به نظر می رسد که چای سبز ضرری برای بدن ندارد. با این حال، چای سبز مانند تمامی چای ها حاوی کافئین است. اگر شما در حال تلاش برای کاهش مصرف کافئین هستید یا در مورد آن بسیار حساسید، دانستن در مورد خواص چای سبز می تواند برایتان موثر باشد.

بیشتر بخوانید: خواص دمنوش چای کوهی به عنوان درمان تضمینی سرماخوردگی

بیشتر بخوانید: خواص چای سبز و معجزه کافئین موجود در این چای شفابخش

کافئین چیست؟

کافئین یک ترکیب طبیعی است که می توانید آن را در دانه های قهوه، دانه های شکلات، آجیل و برگ چای پیدا کنید. بسیاری از محصولات دارای کافئین هستند اما چای و قهوه در رده بالای آن قرار دارد. در بدن، کافئین با آدنوزین که یک انتقال دهنده عصبی است و در طول روز تولید می شود، تداخل پیدا می کند. آدنوزین باعث می شود شب ها احساس خواب آلودگی کنید، اما کافئین این اثر را با مسدود کردن گیرنده های آدنوزین متوقف می کند. شما ممکن است به کافئین معتاد شوید و هر بار برای بیدار ماندن به مقدار بیشتری از آن نیاز داشته باشید. برخی دیگر ممکن است بعد از نوشیدن، مقدار کمی از اثرات آن را احساس کند.

بیشتر بخوانید: سم زدایی ریه سیگاری ها با یک چای گیاهی فوق‌العاده

بیشتر بخوانید: خواص چای یخ : چای یخ و تلخ بنوشید

خواص چای سبز

در شرایط طبیعی، کافئین موجود در چای سبز می تواند مزایای خوبی برای زندگی سالم تر داشته باشد. از خواص چای سبز می توان به این موارد اشاره کرد:

بیشتر بخوانید: چای ریحان برای جوش صورت : خواص چای ریحان برای پوست و بدن

بیشتر بخوانید: خواص چای گل راعی شگفت زده‌تان می‌کند!

  • افزایش انرژی

کافئین یک تقویت کننده قوی انرژی است. تاثیر انرژی زایی کافئین بسیار شهرت دارد. در واقع دلیل اصلی مصرف نوشیدنی هایی مثل چای و قهوه در هنگام صبح می تواند همین اثر انرژی زایی آن باشد و اگر که شما شب گذشته به اندازه کافی نخوابیده باشید، کافئین می تواند شما را سر حال نگه دارد.

بیشتر بخوانید: چای برای گلودرد می خواهید؟ طرز تهیه چای شیرین بیان و گل ختمی

بیشتر بخوانید: چای های گیاهی مفید برای درمان اکثر بیماری‌ها را بشناسید

  • افزایش تمرکز

هنگامی که شما با لیست طولانی کارهای روزمره مواجه می شوید، کافئین می تواند روز شما را نجات دهد. مطالعات انسانی نشان داده است که مصرف کافئین، پس از یک‌ شب با خواب کم‌، عملکرد مناسبی برای فعالیت فرد ایجاد می کند.

میزان توجه، سرعت در پاسخگویی و میزان دقت، به لطف وجود کافئین می تواند بهبود یابد و از خواص چای سبز است.

بیشتر بخوانید: خواص چای سیاه برای لاغری : این چای رایج یک نوشیدنی لاغر کننده قدرتمند است

بیشتر بخوانید: خواص کامبوجا نوشیدنی معجزه‌گری که سپر بلایتان در برابر بیماری‌ها می‌شود را بشناسید!

  • برطرف کردن سردرد

عدم استراحت ، استرس یا تنش می تواند باعث سردرد شود. برای رفع سردرد، چای سبز بنوشید. گیرنده های آدنوزین همچنین در تسکین درد نیز ایفای نقش می کنند. برای سردردهای شدید، آن را با ایبوپروفن مصرف کنید.

بیشتر بخوانید: خواص چای پونه کوهی در درمان سریع گلودرد ، آنفولانزا و عفونت سینوسی

  • افزایش تجزیه چربی

کافئین چربی را از بین می برد و باعث کاهش وزن می شود. این اتفاق احتمالا با افزایش دمای بدن توسط کافئین رخ می دهد. در نتیجه کالری سوزانده می شود و چربی شکسته می شود‌.

مطالعه ای در سال ۲۰۱۷ نشان داد که کافئین با کاهش اشتها، سبب کاهش انرژی می شود. البته این در مورد نوشیدنی های کافئین دار شیرین صدق نمی‌کند. بنابراین برای کاهش وزن، هنگام‌ نوشیدن چای سبز سعی کنید از قند یا شیرین کننده استفاده نکنید.

بیشتر بخوانید: خواص انواع چای و مضرات هر کدام چیست؟

دوز مصرف کافئین، بسیار مهم است.

دوز بالای کافئین می تواند سلامتی را به خطر بیاندازد. در دوز های کم‌، یعنی ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی گرم در روز، می توانید از مزایای کافئین بهره مند شوید. در دوز های بالاتر، ممکن است نتایج، خیلی خوشایند نباشد.

علائم نوشیدن بیش از حد کافئین عبارت است از: لرزش بدن، اضطراب، افسردگی، کم آبی، مشکلات خواب، رفلکس اسیدی معده، فشار خون بالا. همچنین مقدار بسیار بالای آن می تواند جذب کلسیم را کم کند و باعث پوکی استخوان شود. خبر خوب این است که چای سبز منبع غنی کافئین نیست و نیاز نیست نگران باشید.

به طور متوسط یک فنجان چای سبز، دارای ۳۵ میلی گرم کافئین است. برگ های قدیمی از که از نظرآنتی اکسیدانی غنی هستند، کافئین کمتری نسبت به برگ های جوان تر دارند.

جوشاندن بیش از حد چای و یا استفاده از آب جوش می تواند اثر کافئین را بیشتر کند.

بیشتر بخوانید: خواص چای زعفران : چای زعفران بنوشید تا از این بیماری ها دور بمانید!

چای سبز در مقابل دیگر نوشیدنی ها

بسته به نوع چای، یک فنجان می تواند ۱۴ الی ۶۰ میلی گرم کافئین داشته باشد. این مقدار برای یک فنجان چای سبز در حدود ۳۵ میلی گرم است.

برخی از موادی که دارای کافئین هستند:

قهوه، ۱۰۰ میلی گرم در هر فنجان
شکلات، ۴۵ میلی گرم در هر ۱/۵ اونس
کافئین کولا، ۴۵ میلی گرم در هر ۱۲ اونس
نوشیدنی های انرژی زا، ۴۰ تا ۱۰۰ میلی گرم در هر قوطی

چای سبز می تواند یک انتخاب برای زندگی سالم تر باشد. چای سبز چه به صورت گرم، چه سرد، خوش طعم است؛ به ویژه هنگامی که با یخ استفاده می شود. همچنین برای طعم بهتر می توانید از لیمو استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: خواص چای بابونه : این چای معجزه گر را به خاطر بسپارید!

نویسنده: احسان رستمی

برای درج دیدگاه کلیک کنید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برو بالا