دانستنی‌های سلامتی

فواید شیر کاکائو برای تمامی بازه های سنی را بدانید!

CHOCOLATE

طعم خوب شیر کاکائو تنها مزیت این نوشیدنی پر طرفدار نیست . بلکه شیر کاکائو شامل تعدادی از مواد مغذی است و نوشیدن آن می‌ تواند علاوه بر لذت‌ بخش بودن، سلامتی شما را نیز تامین کند.

طعم خوب شیر کاکائو تنها مزیت این نوشیدنی پر طرفدار نیست. بلکه شیر کاکائو شامل انبوهی از مواد مغذی است و نوشیدن آن می‌ تواند علاوه بر لذت‌ بخش بودن، سلامتی شما را نیز تامین کند. در ادامه با مرور فواید شیرکاکائو همراه نت نوشت باشید.

 شیر کاکائو چیست ؟

به زبان ساده، شیر کاکائو شیر سفید معمولی شیرین شده با طعم شکلات است. شیر کاکائو از سال ۱۷۰۰ میلادی به شکل‌ های گوناگونی تهیه شده و راه‌های مختلفی برای آماده کردن این نوشیدنی خامه‌ای و خوش طعم وجود دارد. در حالی که برخی والدین به شیر طعم‌ دار مانند شیر کاکائو با بدبینی نگاه می ‌کنند،

اما به عنوان یک نوشیدنی مغذی و‌ جوان ‌کننده ثابت شده است. با وجود این که قند و کالری موجود در آن، بیشتر از شیر ساده است اما غنی از برخی مواد مغذی خاص است. به طور کلی، بسیاری از متخصصان از نوشیدن شیر کاکائو به عنوان یک بخش مفید از رژیم غذایی حمایت می ‌کنند. مانند هر خوراکی پر قند دیگری باید با رعایت اعتدال مصرف شود و به میزان کالری هر لیوان شیر کاکائو توجه کرد.

 مواد مغذی شیر کاکائو

شیر کاکائو علاوه بر تمام مواد مغذی شیر، شامل چند ماده ‌مغذی دیگر است  موادی مانند مقدار کمی چربی اشباع و مقدار کمتری چربی با یک پیوند غیر اشباع.  همچنین مقادیر قابل توجهی از فیبر خوراکی، پروتئین، منیزیم، آهن، ویتامین C و پتاسیم در این شکل از شیر وجود دارد.

ویتامین D و کلسیم تقریبا ۳۲ و ۲۸ درصد از نیاز روزانه‌ شما  نیز به وفور در یک لیوان شیر کاکائو یافت می ‌شود. شیر کاکائو با تقریباً ۲۱۰ کالری در هر لیوان باید با دقت مصرف شود. در غیر این صورت تعادل کالری دریافتی را برهم می ‌زند و دوباره باعث افزایش وزن می‌شود.

 فواید سلامتی شیر کاکائو

شیرکاکائو

شیرکاکائو

مهم‌ترین اثر مفید شیر کاکائو، تامین مواد مغذی متعاقب ورزش، کنترل رشد، استحکام استخوان‌ها، تقویت سیستم ایمنی، کمک به هضم و غیره است.

تسریع بهبود با شیرکاکائو

بسیاری از ورزشکاران این نوشیدنی را به خاطر نقش بازیابی پس از تمرین ستایش می ‌کنند. شیرکاکائو کربوهیدرات، پروتئین، و یتامین و الکترولیت‌ های لازم برای رشد ماهیچه‌ را با طعمى خوش تامین می ‌کند.

 استحکام استخوان‌ ها

bone

با مقادیر بالای پروتئین، شیر کاکائو با رعایت اعتدال با توجه به این که ‌کودکان از نوشیدن آن استقبال می ‌کنند، می‌ تواند یک ‌انتخاب عالی برای کودکان باشد. این نوشیدنی به علت میزان بالای کلسیم و ویتامین D، رشد و نمو راتضمین کرده و باعث استحکام استخوان‌ ها می‌ شود.

 تقویت سیستم ایمنی

شیر کاکائو با داشتن میزان قابل توجهی از مواد معدنی و ویتامین‌ هایی اعم از ویتامین C می ‌تواند به سیستم ایمنی قدرت لازم را جهت مبارزه با بیماری‌ ها و عفونت‌ ها بدهد.

 تنظیم فشار خون

هر لیوان شیر کاکائو بیش از ده در صد از پتاسیم مورد نیاز روزانه را که به کاهش فشار خون و بهبود عملکرد قلب با کاهش خطر حمله ‌قلبی و سکته ‌مغزی کمک می کند، در اختیار شما قرار می ‌دهد.

 بهبود هضم و عملکرد دستگاه گوارش

میزان کمی فیبر خوراکی در شیر کاکائو وجود دارد که می‌ تواند هم موجب بهبود هضم و حرکات روده و هم کاهش نفخ، دل درد و سوءهاضمه شود.

 چگونه شیر کاکائو درست کنیم ؟

عده‌ بسیاری ترجیح می ‌دهند که به جای خرید شیر کاکائو از سوپر مارکت‌ ها ، خودشان آن را تهیه کنند که بسیار هم ساده است.  روش ‌های متعددی برای تهیه ‌شیر کاکائو وجود دارد که همگی شامل مخلوط کردن یک نوع شکلات یا یک ماده شیرین کننده با شیر است.

اغلب مردم به سادگی سس شکلات یا پودر کاکائو را با شیر مخلوط کرده و باشدت هم می ‌زنند. همچنین شکلات ‌های بسته ‌بندی شده ‌ای وجود دارد که ممکن است شامل مواد دیگری هم باشد تا شیر کاکائو غلیظ‌ تر شود. شکلات ذوب شده را هم می‌ توان به نسبتى که شیرینى و قند مورد نظر شما را تامین کند استفاده کرد.

ملیکا رضایی

به کانال تلگرام نت نوشت بپیوندیدبه صفحه اینستاگرام نت نوشت بپیوندید
برای درج دیدگاه کلیک کنید

پاسخی بگذاید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برو بالا