فواید شیر کاکائو برای تمامی بازه های سنی را بدانید!
طعم خوب شیر کاکائو تنها مزیت این نوشیدنی پر طرفدار نیست. فواید شیر کاکائو بسیار زیاد است و شیر کاکائو شامل انبوهی از مواد مغذی است و نوشیدن آن می تواند علاوه بر لذت بخش بودن، سلامتی شما را نیز تامین کند. در ادامه با مرور فواید شیر کاکائو همراه نت نوشت باشید.
بیشتر بخوانید: خواص شیر بادام : شیر پرخاصیت و مقدس قرون وسطی را امتحان کنید
شیر کاکائو چیست ؟
به زبان ساده، شیر کاکائو شیر سفید معمولی شیرین شده با طعم شکلات است. شیر کاکائو از سال ۱۷۰۰ میلادی به شکل های گوناگونی تهیه شده و راههای مختلفی برای آماده کردن این نوشیدنی خامهای و خوش طعم وجود دارد. در حالی که برخی والدین به شیر طعم دار مانند شیر کاکائو با بدبینی نگاه می کنند، اما فواید شیر کاکائو به عنوان یک نوشیدنی مغذی و جوان کننده ثابت شده است. با وجود این که قند و کالری موجود در آن، بیشتر از شیر ساده است اما غنی از برخی مواد مغذی خاص است. به طور کلی، بسیاری از متخصصان از نوشیدن شیر کاکائو به عنوان یک بخش مفید از رژیم غذایی حمایت می کنند. مانند هر خوراکی پر قند دیگری باید با رعایت اعتدال مصرف شود و به میزان کالری هر لیوان شیر کاکائو توجه کرد.
بیشتر بخوانید: میزان کلسیم موجود در یک لیوان شیر چقدر است؟
مواد مغذی شیر کاکائو
شیر کاکائو علاوه بر تمام مواد مغذی شیر، شامل چند ماده مغذی دیگر است موادی مانند مقدار کمی چربی اشباع و مقدار کمتری چربی با یک پیوند غیر اشباع. همچنین مقادیر قابل توجهی از فیبر خوراکی، پروتئین، منیزیم، آهن، ویتامین C و پتاسیم در این شکل از شیر وجود دارد.
ویتامین D و کلسیم تقریبا ۳۲ و ۲۸ درصد از نیاز روزانه شما نیز به وفور در یک لیوان شیر کاکائو یافت می شود. شیر کاکائو با تقریباً ۲۱۰ کالری در هر لیوان باید با دقت مصرف شود. در غیر این صورت تعادل کالری دریافتی را برهم می زند و دوباره باعث افزایش وزن میشود.
بیشتر بخوانید: رژیم شیر برای لاغری و کاهش وزن در چهار هفته
فواید شیر کاکائو
از مهمترین فواید شیر کاکائو تامین مواد مغذی متعاقب ورزش، کنترل رشد، استحکام استخوانها، تقویت سیستم ایمنی، کمک به هضم و غیره است.
بیشتر بخوانید: غذاهای حاوی کلسیم و جایگزین های شیر را بشناسید!
تسریع بهبود
یکی از فواید شیر کاکائو این است که بسیاری از ورزشکاران این نوشیدنی را به خاطر نقش بازیابی پس از تمرین ستایش می کنند. شیرکاکائو کربوهیدرات، پروتئین، ویتامین و الکترولیت های لازم برای رشد ماهیچه را با طعمی خوش تامین می کند.
بیشتر بخوانید: آیا نوشیدن شیر قد را بلند می کند ؟ چقدر بخوریم و تا چه سنی؟
استحکام استخوان ها
با مقادیر بالای پروتئین، شیر کاکائو با رعایت اعتدال با توجه به این که کودکان از نوشیدن آن استقبال می کنند، می تواند یک انتخاب عالی برای کودکان باشد. این نوشیدنی به علت میزان بالای کلسیم و ویتامین D، رشد و نمو را تضمین کرده و باعث استحکام استخوان ها می شود.
بیشتر بخوانید: خواص شیر خشک و موارد استفاده آن چیست؟
تقویت سیستم ایمنی
یکی از فواید شیر کاکائو این است که با داشتن میزان قابل توجهی از مواد معدنی و ویتامین هایی اعم از ویتامین C می تواند به سیستم ایمنی قدرت لازم را جهت مبارزه با بیماری ها و عفونت ها بدهد.
بیشتر بخوانید: با خواص شیر اسب آشنا شوید!
تنظیم فشار خون
از فواید شیر کاکائو تنظیم فشار خون است. هر لیوان شیر کاکائو بیش از ده در صد از پتاسیم مورد نیاز روزانه را که به کاهش فشار خون و بهبود عملکرد قلب با کاهش خطر حمله قلبی و سکته مغزی کمک می کند، در اختیار شما قرار می دهد.
بهبود هضم و عملکرد دستگاه گوارش
میزان کمی فیبر خوراکی در شیر کاکائو وجود دارد که می تواند هم موجب بهبود هضم و حرکات روده و هم کاهش نفخ، دل درد و سوءهاضمه شود.
بیشتر بخوانید: خواص شیر سوسک : دانشمندان می گویند شیر حشرات مقوی تر از حد تصور است!
چگونه شیر کاکائو درست کنیم ؟
عده بسیاری ترجیح می دهند که به جای خرید شیر کاکائو از سوپر مارکت ها ، خودشان آن را تهیه کنند که بسیار هم ساده است. روش های متعددی برای تهیه شیر کاکائو وجود دارد که همگی شامل مخلوط کردن یک نوع شکلات یا یک ماده شیرین کننده با شیر است.
اغلب مردم به سادگی سس شکلات یا پودر کاکائو را با شیر مخلوط کرده و باشدت هم می زنند. همچنین شکلات های بسته بندی شده ای وجود دارد که ممکن است شامل مواد دیگری هم باشد تا شیر کاکائو غلیظ تر شود. شکلات ذوب شده را هم می توان به نسبتی که شیرینی و قند مورد نظر شما را تامین کند استفاده کرد.
ملیکا رضایی
بیشتر بخوانید: فواید شیردهی برای مادر : چرا بدن مادران بعد از شیردهی سالم تر میشود؟
بیشتر بخوانید: شیر نخورید ! شیر پاستوریزه باعث استحکام استخوان ها نخواهد شد !